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segunda-feira, 7 de julho de 2025

CASSIS E O MISTÉRIO DO LICOR

 

   Uma Jornada Francesa com Sabor de Curiosidade 

Nossa aventura pela França ganhou um tempero especial — e um toque cômico digno de roteiro cinematográfico. 

Acompanhado de minha esposa Dija, minha irmã Maria Clara e do bom humor do cunhado Antônio Luiz, partimos de Paris com destino a Marselha, a bordo de um trem de alta velocidade que pareceu voar sobre os trilhos.

Marselha nos acolheu com seu ritmo vibrante e, antes de embarcar no transatlântico que nos traria de volta ao Brasil — num cruzeiro de 21 dias até o porto de Santos — decidimos visitar Cassis, um charmoso vilarejo litorâneo que prometia ser o berço do famoso licor de cassis. Pelo menos era o que pensávamos...

A viagem até Cassis já começou com emoção. Chegamos à estação e descobrimos que os ônibus locais estavam fora de operação. Resultado? Caminhada obrigatória até o centro, onde o cenário compensou o esforço: praias encantadoras entre falésias imponentes, porto cheio de barcos, ruas pitorescas e um ar mediterrâneo irresistível.

Mas aí veio a revelação que mudou tudo: Cassis, a cidade, não tem relação alguma com o licor de cassis. O nome da bebida vem do fruto “cassis”, a groselha-preta, e sua produção se concentra na região da Borgonha, especialmente na cidade de Dijon — bem longe dali. O licor é elaborado há mais de 170 anos e é um símbolo da tradição francesa. Cassis, por sua vez, é especializada em vinhos brancos e guarda suas próprias histórias.

Visitamos algumas vinícolas, tentamos o francês (com aquele sotaque brasileiro que entrega tudo 😅), brindamos com taças generosas e vivemos momentos de alegria e aprendizado.

Essa descoberta inesperada transformou a viagem em um capítulo inesquecível do nosso roteiro. Os moradores locais, sempre simpáticos, pareciam não se importar muito com a confusão — e, vamos ser sinceros, talvez até gostem dela.

🌟 

Guia Rápido:

 Explorando Cassis, França – Sem confundir com o licor! 🍇

🚉 Como ChegarTrem regional partindo de Marselha

  • Melhor Época
  • Primavera/verão 🌺
  • Outono dourado 🍂 — menos turistas e paisagens incríveis

Experiências Imperdíveis

  • Degustação de vinhos brancos locais 🥂
  • Passeio de barco pelos Calanques 

  • Sabores Locais
  • Frutos do mar fresquinhos 🦐
  • Sopa típica: bouillabaisse 🍲
  • Mercado local recheado de delícias francesas 🧀

🔹 

Casual e afetuoso
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