SAN CARLOS DE BARILOCHE E SABORES DA PATAGÔNIA

Chegamos com neve no areroporto

Viajar é sempre especial, mas quando se compartilha cada momento com pessoas queridas, tudo ganha um brilho diferente. Nesta publicação, convido você a embarcar comigo e com meus parentes em uma jornada inesquecível pelas paisagens nevadas de Bariloche — com direito a aventuras, sabores, histórias culturais e, claro, muitas risadas em família.

Bariloche Encantada: Neve, Cultura e Chocolate Quente com Meu Clã na Patagônia

Reencontrar Bariloche foi como revisitar uma lembrança querida — mas desta vez, com neve nos acolhendo já no aeroporto. E o melhor: compartilhamos essa experiência com um grupo animado de parentes, unidos por uma viagem que se transformou em puro encantamento.

A cidade argentina, na província de Rio Negro, junto à Cordilheira dos Andes, é cercada por beleza natural e hospitalidade calorosa. Chegamos em um voo fretado por uma operadora de turismo, e junto a outros brasileiros, fomos recebidos por música brasileira e um discurso bem-humorado do representante do prefeito. O clima era de festa — e de família.

 Neve, guias e o famoso chocolate com conhaque

O frio intenso clamava por chocolate quente com conhaque, bebida tradicional que aguardamos para saborear nas famosas casas especializadas do centro da cidade. Nosso guia, apresentado com entusiasmo pela coordenadora, nos acompanharia ao longo de passeios cheios de descobertas e boas histórias.

Nos hospedamos às margens do lago Nahuel Huapi, cuja vista incrível foi palco de noites especiais com vinho local e conversa com a nossa turma. O nome do lago vem da língua Mapuche e significa “o pulo do tigre” — poético e perfeito para uma paisagem tão marcante.

 Montanhas e os tombos que viraram piada de família

Com os cerros Tronador, Catedral e López cercando a cidade, era impossível não tentar se aventurar. Eu e meu cunhado, sempre prontos para uma nova experiência, escorregamos no gelo endurecido e acabamos com dores nas costelas. Tudo resolvido com a assistência impecável oferecida pela agência de turismo — e com muitas piadas depois no almoço em família.

 Sabores da Patagônia e aromas inesquecíveis

Entre risadas e brindes, saboreamos pratos típicos e carnes exóticas como cervo e javali, acompanhados de muito vinho branco e o carisma dos argentinos. Visitamos também uma fábrica de cosméticos feita com rosa mosqueta e alfazema — e ganhamos um chá aromático que aqueceu tanto quanto os momentos compartilhados.

 Cães São Bernardo, tradições e “Brasiloche”

Os cães São Bernardo roubaram a cena (e algumas fotos no álbum da família). E como havia tantos brasileiros, a cidade foi carinhosamente apelidada por nós de “Brasiloche” — nome que encontramos até na fachada de um restaurante!

 Final perfeito, à moda da casa: chocolate com conhaque e risadas

À noite, todos encapotados, saímos em busca da chocolataria dos nossos sonhos. Brindamos com canecas fumegantes de chocolate com conhaque, celebrando não só a cidade encantadora, mas os laços que tornam qualquer paisagem ainda mais especial.

Chocolate com Conhaque

 

quando a memória se transforma em palavra 

convido o leitor a caminhar pelas trilhas da lembrança e do cotidiano, onde cada gesto simples guarda uma história. Entre o café, o caderno e o olhar atento do cronista, nasce a literatura que celebra o humano — viva, sensível e verdadeira.

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Antonio Toninho Vendramini Neto
Escritor | Criador de conteúdos culturais

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